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Arriva la macchina per la birra in capsule fatta in casa

Non solo caffè. Presto anche la birra sarà in capsule. Gli appassionati potranno produrla in casa e riempire un bicchiere in pochi secondi (o quasi), grazie a una macchina ipertecnologica. L’idea è dell’azienda sudcoreana LG. Si chiama LG HomeBrew e sarà presentata ufficialmente al prossimo CES di Las Vegas, la più grande fiera internazionale di
Arriva la macchina per la birra in capsule fatta in casa Arriva la macchina per la birra in capsule fatta in casa

Non solo caffè. Presto anche la birra sarà in capsule. Gli appassionati potranno produrla in casa e riempire un bicchiere in pochi secondi (o quasi), grazie a una macchina ipertecnologica. L'idea è dell'azienda sudcoreana LG. Si chiama LG HomeBrew e sarà presentata ufficialmente al prossimo CES di Las Vegas, la più grande fiera internazionale di tecnologia, che si tiene dall'8 all'11 gennaio 2019.

Come funziona? Grazie a una serie di capsule monouso, che contengono malto, lievito, olio di luppolo e aromi per cinque diversi tipi di birra. Un algoritmo per la fermentazione gestisce tutto il processo, regolando temperatura e pressione. Un sistema autopulente igienizza la macchina utilizzando solo acqua calda. Tutto il sistema è automatizzato, dalla fermentazione alla pulizia. L'app abbinata permette di verificare lo stato della HomeBrew anche a distanza. All'utente basta premere un pulsante per spillare la birra.

La produzione di birra richiede tempo, la macchina riesce a produrre fino a cinque litri in due settimane.

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